Hola Molaviajer@s! Si estáis planeando un viaje a Roma, debéis saber que la cocina tradicional de la Ciudad Eterna es de las mejores de Italia. ¡Os aseguramos que disfrutar de sus platos típicos será un placer continuo durante toda vuestra estancia! Además, si conocéis de antemano los mejores restaurantes donde comer en Roma, evitaréis las trampas turísticas que, como en toda gran ciudad, también abundan en la capital italiana.
Para abriros el apetito, os presentamos los que para nosotros son 10 mejores restaurantes tradicionales de Roma. Los hemos repartido estratégicamente por toda la ciudad, para que siempre tengáis una gran opción cerca de donde estéis.
Índice de Contenidos
- 1 Mapa de los mejores restaurantes de Roma
- 2 Consejos para comer en Roma
- 3 Qué comer en Roma
- 4 Top 10 de nuestros restaurantes típicos donde comer en Roma
- 5 Trattoria Vecchia Roma
- 6 Dar Bruttone
- 7 Osteria Da Fortunata
- 8 Osteria La sol Fa
- 9 Ristorante Dillà
- 10 Osteria Rugantino
- 11 Mimì e Cocò
- 12 Wine Bar de’ Penitenzieri
- 13 La Taverna dei Monti
- 14 La Nuova Piazzetta
Mapa de los mejores restaurantes de Roma
En este mapa podéis ver la ubicación de los restaurantes que os recomendamos en este post. De esta manera, podéis situarlos de manera más visual y encontrarlos con más facilidad. ¡Ahora ya solo queda acudir con buen apetito!
Consejos para comer en Roma
- Si estáis acostumbrados a los horarios de comida en España, tened en cuenta que en Roma son un poco diferentes. Los restaurantes más auténticos suelen abrir de 12:30 a 15:00 para la comida y de 19:00 a 21:30 para la cena. Fuera de estos horarios, hay opciones abiertas, pero suelen ser más turísticas. Si os entretenéis demasiado explorando la ciudad y se os hace tarde para comer, antes de entrar a cualquier restaurante, echad un vistazo a Tripadvisor para comprobar las opiniones y aseguraros de que la comida merece la pena. Lo ideal es planear dónde comer o cenar sobre las 12:30 y las 19:00 para llegar temprano y evitar largas colas.
- Si encontráis un restaurante que os gusta especialmente, es buena idea intentar reservar una mesa en su web o a través de plataformas como The Fork, donde a veces hay descuentos interesantes. Eso sí, algunos de los mejores restaurantes en Roma no aceptan reservas.
- Otro factor a considerar es que, como en en cualquier ciudad turística, cuanto más os acerquéis al centro o a monumentos importantes, más probable es que los precios de los menús aumenten y que baje la calidad. Si no os importa mucho caminar o coger un metro más, encontraréis muchos restaurantes con una excelente relación de calidad-precio en zonas un poco menos turísticas. Asimismo, una actividad divertida que se puede hacer en Roma es un tour gastronómico por el Trastevere, uno de los mejores barrios donde comer en Roma su comida más auténtica.
- Sobre los costes, considerad que por un menú normal que incluye un plato de pasta, agua y café se gasta sobre unos 20 euros. En algunos restaurantes de la ciudad se suele cobrar el coperto, un suplemento por el servicio que a veces incluye pan y agua. Normalmente es de 2-3 euros por persona. No se suele pagar en trattorias típicas o locales de comida para llevar. Sin embargo, la propina no es obligatoria, pero siempre es bien recibida si el servicio os parece destacable.
- Si queréis comer barato, os recomendamos probar la famosa pinsa de Roma, o una deliciosa pizza entera o al trozo. Pero de eso, os hablaremos en profundidad en otro articulo de nuestro blog.
Qué comer en Roma
Antes de contaros dónde comer en Roma, es necesario hacer un pequeño resumen de los platos principales romanos que podéis encontraros en los restaurantes de la ciudad.
- Los supplì a la romana, son típicos entrantes o aperitivos. Se trata de croquetas rellenas de arroz, mozzarella y salsa de tomate con carne.
- Las alcachofas a la judía o romana son otro entrante típico, preparadas con ajo, menta y perejil, o fritas con aceite y sal.
- En cuanto a pasta, los espaguetis a la carbonara son emblemáticos, hechos con huevo, queso pecorino y guanciale, mientras que los tonnarelli alla gricia (una carbonara sin huevo) y cacio e pepe (pasta con salsa de queso y pimienta) son igualmente deliciosos. No podéis dejar de probar los bucatini all’amatriciana, con salsa de tomate, guanciale y pecorino, y el saltimbocca a la romana, que son filetes de ternera con jamón cocinados en mantequilla.
- Para los amantes de la carne, la coda alla vaccinara es un guiso de rabo de buey cocido a fuego lento.
- Y, por supuesto, no olvidéis la pinsa, una versión ligera de la pizza con masa crujiente por fuera y tierna por dentro.
Top 10 de nuestros restaurantes típicos donde comer en Roma
¡Ahora sí! Ha llegado el momento de revelaros cuáles son, para nosotros, los mejores restaurantes de Roma para disfrutar de su deliciosa comida típica. Todos ellos poseen una excelente relación de calidad-precio.
Trattoria Vecchia Roma
Se trata de una histórica trattoria romana, abierta en 1916, que ha pasado de generación en generación hasta hoy. Aquí solo se preparan platos tradicionales de la cocina romana, siguiendo las recetas de antaño. Su especialidad es la amatriciana flambé, un plato espectacular servido directamente desde una gran rueda de queso vacía, que le aporta un sabor inconfundible.
El restaurante cuenta con una acogedora sala interior y una agradable terraza exterior, perfecta para los días soleados. Su ambiente es el de una trattoria sencilla pero acogedora. Es un lugar excelente donde comer en Roma si os encontráis en la zona del Coliseo, puesto que podéis alcanzar el restaurante con un paseo de menos de 15 minutos.
Coste medio: €€ – Cómo llegar – Horario de apertura: L-S de 12:30 – 15:00 y 19:00 – 23:00
Dar Bruttone
Esta hostería se encuentra en San Giovanni, un barrio algo más alejado del centro histórico de Roma, pero una excelente opción si visitáis la zona del Laterano, donde se encuentran joyas como la Basílica de San Juan de Letrán y la Escalera Santa.
Aquí disfrutamos de una auténtica comida romana, comenzando con una alcachofa a la judía, un entrante difícil de encontrar en otros restaurantes, y terminando con una espectacular pasta alla carbonara, preparada con trozos grandes y crujientes de guanciale. ¡Una delicia!
Acompañamos la comida con un buen vino tinto de la casa, algo poco común en muchos locales. Optamos por sentarnos en la terraza exterior, aunque el interior del restaurante también es acogedor.
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Coste medio: €€ – Cómo llegar – Horario de apertura: L 19:30 – 22:30 y M-D de 12:30 – 15:00 y 19:00 – 22:30
Osteria Da Fortunata
Es uno de los restaurantes más populares donde comer en Roma, famoso por su pasta fresca hecha a mano al momento, que podéis ver cómo preparan en directo dentro de la osteria. Situado cerca de Campo de’ Fiori, es conocido por sus platos tradicionales romanos, como la carbonara, la cacio e pepe y la amatriciana, siempre elaborados con ingredientes de primera calidad.
Si estáis buscando un lugar donde disfrutar de una auténtica pasta en Roma, Osteria da Fortunata debería estar en vuestra lista de imprescindibles. Aunque sus precios son un poco más altos que los de otros restaurantes romanos, la calidad de su pasta casera se nota a la hora de comer.
Su éxito ha sido tal que han abierto cuatro locales más en la ciudad, incluyendo uno cerca del Panteón, por lo que siempre tendréis una opción cercana para probar su famosa pasta.
Coste medio: €€-€€€ – Cómo llegar (Varias sedes) – Horario de apertura: L – S 12:30 -14:30 y 19:30 a 22:30
Osteria La sol Fa
En la zona de San Giovanni-Laterano se encuentra esta hostería, una de las más auténticas de Roma. Desde el primer momento notaréis que no es un local turístico, sino un lugar frecuentado por romanos que buscan disfrutar de los mejores platos tradicionales.
Además de los clásicos primeros platos romanos, aquí podréis probar segundos de carne típicos, como los Saltimbocca alla Romana, la tripa alla romana y la coda alla vaccinara, todos preparados con recetas tradicionales. El restaurante también ofrece un buen vino de la casa para acompañar la comida.
La decoración del local es sencilla y sin pretensiones, pero la calidad de los platos y los precios, más bajos que la media, lo convierten en una excelente opción. Eso sí, hay un pequeño recargo de 2 € por persona en concepto de servicio, que incluye pan y agua.
Coste medio: €€ – Cómo llegar – Horario de apertura: L – D 11:30 – 00:30
Ristorante Dillà
El restaurante Dillà es una excelente opción en el corazón de Roma, ubicado cerca de la Plaza de España. Con un ambiente más elegante respecto a los otros restaurantes mencionados en este post, ofrece una carta basada en la cocina tradicional italiana, con ingredientes frescos y de calidad. Nosotros empezamos con una abundante y deliciosa tabla de quesos y embutidos, que por sus dimensiones, se puede tranquilamente compartir entre 2 o 3 personas. Asimismo, los tonnarelli alla gricia y la carbonara fueron de los mejores que probamos en Roma.
El servicio es atento y profesional, y aunque los precios son algo más elevados que la media, la calidad de la comida y la ubicación hacen que valga la pena. Por último, hay que subrayar su amplísima selección de vinos. ¡Puedes pasarte horas para elegir!
Coste medio: €€-€€€ – Cómo llegar – Horario de apertura: L – D 12:00 – 23:00
Osteria Rugantino
No podía faltar en nuestra lista de dónde comer en Roma un restaurante en Trastevere, uno de los barrios con más opciones de gastronomía romana. Este local destaca por su preciosa y acogedora decoración interior, que incluye murales muy bonitos en sus paredes.
A destacar también su menú, completamente dedicado a los sabores tradicionales de Roma, algo difícil de ver hoy en día. Nosotros probamos algunos segundos platos clásicos: pollo a la romana y albóndigas con salsa de coda alla vaccinara. ¡Ambos platos fueron un acierto total!
Aunque los precios son un poco más altos que en otros restaurantes del barrio, la calidad lo justifica. Además, también se puede comer o cenar en su agradable terraza exterior. Eso sí, si comes fuera, mucho cuidado con dejar objetos de valor colgados de las sillas, porque los robos son muy habituales. ¡Este consejo es válido para cualquier terraza!
Por último, como es uno de los restaurantes más populares de la zona, recomendamos reservar con antelación para aseguraros una mesa. Dado que, conocer el Trastevere os llevará un rato, podéis pasar por el restaurante y reservar para la noche, por ejemplo.
Coste medio: €€-€€€ – Cómo llegar – Horario de apertura: M, X y J de 19:30 a 23:30 V – L de 12:30 – 15:30 y 19:30 – 23:30
Mimì e Cocò
Mimì e Coco es uno de los mejores restaurantes donde comer en Roma, ubicado cerca de Plaza Navona, en pleno corazón de la ciudad. Se encuentra en Via del Governo Vecchio, una de las calles más encantadoras del centro histórico romano. Aunque el restaurante no es muy grande, su decoración interior es preciosa y acogedora, además de contar con una terraza exterior que da directamente a esta pintoresca calle.
En este restaurante, podéis disfrutar de los clásicos platos de pasta romana, como la carbonara y la cacio e pepe, pero también de otras opciones como ensaladas o deliciosas pinsas, si queréis probar algo diferente. Sin duda, es uno de los mejores lugares del centro para disfrutar de la auténtica gastronomía romana, así que no importa el plato que elijáis, ¡seguro saldréis muy satisfechos!
Coste medio: €€ – Cómo llegar (Varias sedes) – Horario de apertura: L – D de 10:00 – 00:30
Wine Bar de’ Penitenzieri
Es un restaurante perfecto para comer en la zona del Vaticano, una de las áreas más visitadas de Roma. Lo que destaca de este local es su acogedora sala interior, con una decoración encantadora, llena de estanterías repletas de vinos. Si no hay sitio dentro, también cuentan con una terraza exterior muy agradable. Durante nuestra visita, disfrutamos de unos tonnarelli alla carbonara espectaculares, probablemente de los mejores que probamos en Roma, ¡y a un precio por debajo de la media de la ciudad! ¡Todo un acierto!
Coste medio: €€ – Cómo llegar – Horario de apertura: L – S de 06:30 – 23:00
La Taverna dei Monti
En el encantador barrio de Monti, a solo 15 minutos a pie de la estación de Termini, se encuentra esta hostería tradicional que es perfecta para quienes buscan dónde comer en Roma. Es uno de los restaurantes con mejor relación calidad-precio de la ciudad, ofreciendo un ambiente sencillo y familiar sin pretensiones. En nuestra visita, tuvimos la oportunidad de probar nuestra primera coda alla vaccinara, uno de los platos de carne más emblemáticos de Roma, acompañada de un buen vino tinto de la casa. Asimismo, aquí podéis encontrar también ricos platos de pescado. Nosotros disfrutamos de la comida en la terraza exterior, pero también tienen una acogedora sala interior para los días más fríos.
Coste medio: € – Cómo llegar – Horario de apertura: L – D de 12:00 – 15:00 y 18:00 – 23:00
La Nuova Piazzetta
Para nosotros, es la mejor opción donde comer en Roma cerca del Coliseo, ya que se encuentra a menos de 10 minutos a pie. Debido a su excelente ubicación y popularidad, es común que se formen colas, por lo que os recomendamos llegar temprano, alrededor de las 12:30 para comer y 19:00 para cenar. Eso sí, suele ir bastante rápido, especialmente si sois dos o tres personas.
En nuestra ultima visita disfrutamos de unos tonnarelli alla carbonara espectaculares, y de una rica pasta Alfredo, ambos platos destacaban por su cremosa salsa. ¡Qué sabor! Además, también preparan pizzas deliciosas. No podéis perderos el tiramisú, que presentan de manera muy original dentro de una pequeña moka de café.
Coste medio: €€ – Cómo llegar – Horario de apertura: L – D 11:30 – 22:30
Molaviajer@s, hemos llegado al final de nuestra lista de TOP 10 restaurantes donde comer en Roma. Estamos seguros que más de uno os ha llamado la atención, ¡así que lo único que falta es que los probéis por vosotros mismos! Si necesitáis más consejos o tenéis alguna duda sobre los restaurantes mencionados, ¡podéis escribirnos por mail o WhatsApp y os contestaremos lo antes posible! Y recordad que tenemos mucha información sobre viajar a Roma en el blog, en un click la tenéis con vosotros.
Somos Eli y Michi, una pareja ítalo-española experta en viajes por Italia. Vivimos en el país y llevamos años recorriéndolo de norte a sur, con especial pasión por Roma, nuestra ciudad en el mundo, a la que hemos vuelto infinidad de veces y conocemos como la palma de nuestra mano.
En nuestro blog y redes sociales compartimos información práctica, consejos locales y recomendaciones honestas para que descubráis el país como un verdadero italiano. Además, diseñamos viajes completamente a medida, pensados al detalle según los gustos, tiempos e intereses de cada viajero, para que viváis Italia de forma única y auténtica. También somos los autores de la guía de Roma de Molaviajar.
