¡Hola, molaviajer@s! Si estáis buscando dónde comer en Roma y queréis un barrio con ambiente, buenas trattorias y platos memorables, Trastevere es la respuesta. Sus calles empedradas y su atmósfera esconden algunos de los restaurantes más tradicionales (y otros más modernos) que merecen absolutamente la pena. Es probablemente la zona de Roma con mayor cantidad de restaurantes con las 3 famosas B: ¡buenos, bonitos y baratos! Lo más difícil no es comer bien, ¡es elegir entre tantas opciones! Así que para ponéroslo fácil, hemos creado este artículo con nuestros lugares favoritos y recomendaciones para que sepáis dónde comer en el Trastevere sin fallar.
Índice de Contenidos
Tonnarello
Es el restaurante más clásico y probablemente el más famoso de Trastevere. Y sí, por algo será: está tan presente en nuestros planes que incluso lo hemos incluido en la ruta ideal por Trastevere de nuestra guía molona de Roma (la encontraréis en la página 150 😉).
Lo normal es encontrar cola prácticamente a cualquier hora, pero os aseguramos que merece totalmente la pena: por su comida casera y llena de sabor, por sus bonitas salas interiores, por sus terrazas con muchísimo encanto y, por supuesto, por sus precios súper razonables. Como ocurre en algunos restaurantes de Roma, los platos de pasta se sirven directamente en la sartén, recién hechos y listos para disfrutar. ¡Seguro que os llamará la atención!
Si queréis evitar esperas largas, os aconsejamos ir a primera hora de la comida o algo más tarde, cuando el grueso de gente ya ha pasado.
Nannarella
Nannarella es otro de los mejores restaurantes del Trastevere, y no es casualidad. Podréis comer tanto en su acogedora sala interior en estilo romano como en la agradable terracita exterior, perfecto para disfrutar del ambiente del barrio. La carta está llena de platos típicos romanos, bien preparados y con precios asequibles, algo que se agradece en pleno centro de Roma. ¡Nosotros probamos una carbonara y estaba deliciosa!
Eso sí, en temporada alta suele llenarse rápido, así que es muy recomendable reservar para aseguraros una mesa y evitar esperas.
Osteria Rugantino
Es la típica trattoria romana de toda la vida, con recetas caseras, ambiente acogedor y una decoración interior con muchísimo encanto, cuidada al detalle. Los precios son algo más altos que la media del barrio, pero sinceramente, vale la pena pagarlos. Solo con ver el menú ya os dais cuenta de que aquí se come comida romana de verdad, con platos y recetas que no siempre encontraréis en otros restaurantes de Roma.
Es el lugar ideal si queréis disfrutar de la cocina local sin prisas y con buen vino. ¡Las alcachofas a la romana y los platos de carne son un acierto asegurado!
Papa Re
Papa Re es una trattoria y pizzería tradicional en pleno corazón de Trastevere, en la famosa Via della Lungaretta. Es uno de esos sitios sin grandes pretensiones, pero con muchísimo encanto y un ambiente animado donde lo que importa es la buena comida y el buen rato. Se dice que existe desde 1935 y que su nombre podría venir de las visitas que hacían algunos prelados de la iglesia en el pasado.
La carta es un homenaje a la cocina romana más auténtica: tenéis clásicazos como cacio e pepe, carbonara, amatriciana o gricia, además de platos míticos como la coda alla vaccinara, el saltimbocca alla romana o el abbacchio. Y para empezar o terminar, no fallan con los fiori di zucca o el tiramisú.
En resumen, es un sitio perfecto si queréis comer típico, rico, sin complicaciones y con ambientazo, como lo hacen los romanos de verdad.
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Ivo a Trastevere
Para los turistas que buscan experimentar la auténtica pizza romana, Ivo a Trastevere es, sin duda, uno de los mejores restaurantes del Trastevere. Esta pizzería representa una institución gastronómica para los romanos, y además, está ubicada exactamente en el corazón del barrio.
Lo que distingue a Ivo es que hacen las cosas como manda la tradición: sirven la característica pizza romana de masa fina, baja y sumamente crujiente, horneada al punto perfecto en su horno de leña. El ambiente es genuino, y animado, como en las verdaderas trattorias y hosterías de Roma. Además, podéis comer también en la terraza del restaurante, que se asoma a una bonita calle del Trastevere. ¿Se puede pedir más?
Bar Meccanismo
De este bar nos encanta el ambientazo y la decoración, pero sobre todo, su fórmula de aperitivo, que para nosotros es de las mejores de Roma por su relación calidad-precio. El aperitivo arranca a las 18:00h e incluye una bebida (¡incluso cócteles premium!) y una tabla muy generosa de delicias italianas. Hablamos de bruschette, croquetas, tortilla, lasaña, frituras, chips caseras… Todo esto cuesta solo 13 euros por persona. Recuerda que si vas a probar este súper aperitivo, tienes que llegar antes de que termine, a las 21:00h.
Ercoli Trastevere
Ercoli 1928 es mucho más que un restaurante donde comer en Trastevere. Es un espacio diferente donde podéis comer, tomar algo y también comprar productos gourmet de altísima calidad.
Por un lado, funciona como una tienda delicatessen, con una gran selección de quesos, embutidos, vinos y productos italianos e internacionales súper bien escogidos. Si os gusta llevaros delicias locales, aquí vais a disfrutar mucho.
Por otro, tiene zona de restaurante, con platos que rinden homenaje a la cocina italiana y romana, y además, tiene una fórmula aperitivo gracias a la cual podéis tomar algo con alguna tapita que podéis elegir en la carta.
Y para rematar, también tienen bar de vinos y cócteles, ideal ya sea para empezar el día con un café o terminar la noche con una copa bien preparada.
Trattoria Da Enzo 29
Es uno de los mejores restaurantes del Trastevere, así que si venís a comer aquí, es bastante difícil fallar. Tiene ese ambiente de trattoria romana auténtica que siempre apetece, sencillo, familiar y con platos que saben a casa. Si vuestra visita coincide con la hora de comer o de cenar, no dejéis de probar sus carciofi (las alcachofas), que son una auténtica maravilla, y la pasta cacio e pepe, porque está realmente espectacular.
Eso sí, suele haber cola para conseguir mesa, así que lo mejor es llegar temprano, justo a la hora de apertura, para evitar largas esperas y disfrutarlo con más calma.
Platos típicos a pedir en el Trastevere
En Roma hay platos que son casi una visita obligada tanto como el Coliseo o la Fontana di Trevi. En el Trastevere, con la amplia oferta de restaurantes que tiene, podéis probar cada uno de ellos. La carbonara y la cacio e pepe son clásicos que no podéis dejar de probar, igual que los tonnarelli alla gricia o los bucatini all’amatriciana, auténticos símbolos de la pasta romana. Los gnocchi alla romana y las alcachofas —ya sean alla giudia o alla romana— son delicias que tenéis que probar. Entre los platos de carne, destacan el saltimbocca alla romana, la coda alla vaccinara y el abbacchio, mientras que las polpette y la tripa alla romana nos recuerdan la cocina humilde y tradicional de Roma.
Si queréis disfrutar de la comida callejera, no pueden faltar los supplì o el panino con porchetta o la pinsa romana. Para terminar, nada mejor que un maritozzo, el dulce más tradicional de la ciudad, que os hará cerrar la comida con broche de oro.
Molaviajer@s, como veis, Trastevere es un paraíso gastronómico donde es casi imposible comer mal. Ya sea pasta, pizza, tapeo gourmet o un cóctel improvisado, aquí hay opciones para todos los gustos. Lo único importante es ir con ganas de disfrutar, compartir platos… ¡y dejaros llevar por el ambiente! Si necesitáis aclarar dudas o estáis en búsqueda de más consejos, os invitamos a escribirnos por mail o por Whatsapp, para que podamos ayudaros.
Somos Eli y Michi, una pareja ítalo-española experta en viajes por Italia. Vivimos en el país y llevamos años recorriéndolo de norte a sur, con especial pasión por Roma, nuestra ciudad en el mundo, a la que hemos vuelto infinidad de veces y conocemos como la palma de nuestra mano.
En nuestro blog y redes sociales compartimos información práctica, consejos locales y recomendaciones honestas para que descubráis el país como un verdadero italiano. Además, diseñamos viajes completamente a medida, pensados al detalle según los gustos, tiempos e intereses de cada viajero, para que viváis Italia de forma única y auténtica. También somos los autores de la guía de Roma de Molaviajar.
